Apéro mittel, "Hügelland"

Käseplatte (3 - 4 Sorten aus der Region)
Fleischplatte (Schinken, Mostbröckli, Rohessspeck, Fleischkäse und Wurst aus der Region)
Bauernbrot
Butterzopf

Gemüsestängeli mit Dippsauce
(Sommer: Kräuter- und/oder Apfel-Currysauce, Winter: Apfel-Currysauce)

Omelettenrollen mit Kräuterfrischkäse und Schinken (je die Hälfte)
Kartoffel-Gemüsewürfel, dekoriert mit Rohschinken und Rüeblirollen (je die Hälfte)

Saisonfrüchte vom Bauernhof
(Winter: getrocknete Früchte und Äpfel)

CHF 19.50 pro Person exkl. MWST